Sotheby's France a ouvert son bureau parisien en 1967. Ventes aux enchères, expositions, conférences et autres événements culturels sont régulièrement organisés dans cette élégante bâtisse. Sotheby's France organise une trentaine de ventes aux enchères chaque année dans les domaines suivants: Art Impressionniste & Moderne, Art Contemporain, Arts d'Afrique et d'Océanie, Arts d'Asie, Arts Décoratifs du XXe siècle & Design Contemporain, Mobilier ancien, Sculpture et Objets d'Art, Orfèvrerie Européenne, Livres & Manuscrits, Tableaux et Dessins Anciens et du XIXe siècle, Histoire Naturelle et Photographie. Des experts en Art Russe (Tableaux, Orfèvrerie et Objets d'Art) et Joaillerie sont également présents à Paris.
Depuis mai 2013, Sotheby's s'est associé à la Fondation Culture & Diversité dans son programme d'accompagnement à l'insertion professionnelle. Ainsi, la maison de vente propose de relayer des offres de stage auprès des élèves de la Fondation.